Harina Trigo Sarraceno ECO sin glutén, 500 gr

Características:

-Ingredientes: 100% Harina de trigo sarraceno sin gluten procedente de agricultura ecológica.

-Modo de empleo: Se usa en la cocina para hacer panqueques, crepes, galletas, pan sin gluten y otros productos horneados debido a su sabor terroso y su capacidad para ligar

-Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y frutos secos

Información nutricional por cada 100 gr:

-Valor energético: 1482 Kj / 350 Kcal.

-Carbohidratos: 65,9 g.

-Azúcares: 1,16 g.

-Sal: 0,0025 g.

-Grasas: 3,2 g.

-Fibra: 10 g.

-Proteínas: 12,9 g.